カテゴリ:オイル



22日 8月 2016
こんにちは、札幌宮の森にある イタリアレストランのシェフ 吉川です! お店で使っているオリーブオイルなんですが、色々と試しているうちに地域の特徴とか自分好みのオイルとかを 楽しんで、1ヶ月に何本か楽しみながら テースティングして自分の料理にどんな感じに合うのか試しています...