こんにちは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストランDELLAMOREのシェフです!
ポルチーニもいよいよ終盤になってきていますが、なかなか好評のこのパスタ!
塩味ベースのポルチーニのソースですがポルチーニを感じて食べるにはこのソースが一番かなと
他のきのこを使わずにフレッシュポルチーニだけをふんだんに使ってうちの生パスタと味わうのが最高です
ゴロゴロと入っているフレッシュポルチーニは滑らかな口触りで上品な香りが特徴です!
クリームソースも大変美味しいのですが、こちらも負けてはいませんね
あと1〜2週間で終わる予定です、お早めにご予約してくださいね!
ちなみに毎週土曜日納品なので、金曜日になると売り切れていることがあります
どうしても食べたい場合はお電話頂ければ、とっておくこともできるので宜しくおねがいします!
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