こんばんはDELLAMOREのシェフです!
GW真っ只中で、曜日の感覚がそろそろおかしくなってきていますね、まだまだ連休が続くんですね・・
毎日、祭りですね おそらく土日が山場になるでしょう 食材はバッチリ用意してあるのであとは僕の体力の問題だけですね 毎年GWは、どこか調子悪くなったり問題起きたりでなかなか鬼門の連休なんです
今回ランチのメニューの構成を少し変えて見ました 前々から要望が多かった手長海老のトマトクリームソースを
プラスの金額にはなりますが入れてみました 3日経ちましたがやはり出ますね、スカンピ。
限定でやっているので売り切れたらごめんなさいです、夜にしか食べれなかったのでこれを気に食べて見ては
濃厚な手長海老の甘みの強いトマトクリームソースとモチモチ食感の当店独自の生麺の組み合わせは
他のお店では味は得ない最高のパスタだと思っています
Dellamoreランチメニュー(11:30〜15:00)
★オリジナル生パスタコース★ ¥1,700
★パスタと肉料理コース★
・豚肉 ¥3,000〜 ・黒毛和牛 ¥4,000〜
※以下がセット内容です※
・彩り野菜のサラダと前菜の盛り合わせ
・オリジナル生パスタ 《下記よりお選び下さい》
・本日のデザート盛り合わせ
・お飲み物(ブレンドコーヒー 紅茶 エスプレッソ)
プラス¥100で アイスコーヒー アイスティー
オレンジジュース グレープフルーツジュース
プラス¥200でブラッドオレンジジュース
※フォカッチャはサービスでご用意しております※
※肉料理はシェフのおまかせでお作りしておりますがご提供まで1時間ほどのお時間は必要になりますので御了承下さい。
★オリジナル生パスタ★
① “ ペスカトーラ ” スパゲッティ
[ ローマ風魚介類の軽いトマトソース
② “ ビアンケッティ ” スパゲッティ
[ しらすとキャベツの塩味ソース ]
③ “ マイアーレ ” フェットチーネ
[三石ポークと法蓮草の塩味ソース]
④ “スカンピ ”
[手長海老と有頭海老のトマトクリームソース]…+¥300
⑤ “ラグー ”
[黒毛和牛のボロネーゼソース ] …+¥300
※パスタの増量 ¥300
※追加オーダのパスタ ¥1,000〜¥1,300
※状況により麺が変更になることもあります※
★単品パスタ・・・ 平日のみ ¥1,300
(単品のご注文ではセットのお飲み物¥200〜¥250でご用意できます)
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