1月のランチです

こんにちは　札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアン　DELLAMOREのシェフです！

 

明けましておめでとうございます、今年もどうかよろしくお願いします！　今年は色々去年出来なかった事少しずつ少しずつこなしていきたいと思っています。今年こそはパスタのソースを完成させたいですね、しかし長いプロジェクトだ。

 

今年は1月1日から営業しましたが、あまり大々的に告知してないのでばかみたいな込み方はしませんでしたが、逆にのんびりお客様と話す時間がとれたのも案外楽しかったかなとも思います、ランチだけで夜の仕込みがないのでのんびりお店閉めれたし、これもこれかな

 

あと思いの外、このブログ見てくれてる人が多いのにはびっくりしました。それなのに更新少なくてすみません　今年はもっと行けるとは思うのですが。　やっと写真編集のソフトも来たしまた写真沢山撮りたいですね　がんばります！

 

それでは2019年１月のランチ行きます、それと週末だけお肉のコースやってます！（平日でも時間をいただければお肉もご用意します）

 

１．本日のオリジナル生パスタ　　　　　”ジョルノ”1６５０円

　　日替わりのパスタです　係りにお尋ねください。　　　　　　　　

 

２．オリジナル生スパゲッティ　　　　　"ペスカトーラ”１６５０円

　　デッラアモーレの人気生パスタ。新鮮な魚介類の軽いトマトソースで

 

３．オリジナル生スパゲッティ　　　　　”マイアーレ”１６５０円

　　豚バラ肉と大根の塩味のソース

4.　オリジナル生フェットチーネ　　　　”オストリッケ　”１６５０円

　　牡蠣と野菜の軽いクリームソース

 

 

 

　　なお上記価格には、それぞれのパスタに加えて、、

前菜サラダ仕立てと、その日に焼き上げます塩味のフォカッチャとお飲み物（コーヒー、紅茶、またはエスプレッソ）をセットした価格になっております。

またこれにデザートをつけたAセットは、

お得な、どのパスタのセットにしても一律１６５０円、更にもう一つのセット料理ですが

肉料理をつけたＢセットを、２８００円でご提供させていただいております。

 

パスタを増やして欲しいと言う要望に応えて

プラス３００円で、増量をしています。

普通が、１４０ｇ　大盛りが２００gになります