こんばんは、札幌宮の森にある隠れ家的なイタリアレストラン　DELLAMOREのシェフです！

1日が日曜日だったので、2日からランチメニューを変える事にしました

 

おそらくワンシーズンお世話になっていた和寒の野菜も今月で終了になるので最後にパスタに使いたいと思います。　写真が夏っぽい感じの雰囲気ですがスモークチキンと万願寺唐辛子、フレッシュトマトのソースです。スモーキーな感じとほろ苦い万願寺の組み合わせは、うちの鉄板です！

おそらく途中で無くなるかもしれませんが、出来るまで続けたいと思います

 

フレッシュポルチーニも今月から始まりますし食材も秋に向けて変わりつつありますね、

秋もいい季節です、色々作りたいですね。

 

それでは10月のランチメニューになります

　 １．本日のパスタ　　”ジョルノ”　　　　　1６５０円

　　　　　日替わりのパスタです　係りにお尋ねください。　　　　　　　　

　２．生スパゲッティ　　"ペスカトーラ”　　１６５０円

　

　　　デッラアモーレの人気生パスタ。新鮮な魚介類の軽いトマトソースで

 

　３．生スパゲッティ　”トンノ”　　  　　　　１６５０円

 

　　　ツナとキノコのクリームソース

　4.　生フェットチーネ　”ボロネーゼ”     　　１６５０円

　　　

　　　牛肉と野菜をたっぷりの赤ワインで煮込んだミートソース

 

　５．生フェットチーネ　”アフミカート　ポッロ”　　１６５０円

 　

　　　自家製スモークチキンと万願寺唐辛子のフレッシュトマトソース

 

 

 

 

　　なお上記価格には、それぞれのパスタに加えて、、

前菜サラダ仕立てと、その日に焼き上げます塩味のフォカッチャとお飲み物（コーヒー、紅茶、またはエスプレッソ）をセットした価格になっております。

またこれにデザートをつけたAセットはは、

お得な、どのパスタのセットにしても一律１６５０円、更にもう一つのセット料理ですが

肉料理をつけたＢセットを、２８００円でご提供させていただいております。

そして、オトクな牛肉のコース３２００円も加わりました

 

パスタを増やして欲しいと言う要望に応えて

プラス３００円で、増量をしています。

普通が、１３０ｇ　大盛りが２００gになります