こんにちは、札幌宮の森　隠れ家的なイタリア料理店　デッラアモーレのシェフです

先週、イチオシさんで紹介されてから凄い忙しい日が続いています。いつもTVが入って放映されてもココまで

反響が有るのは初めてかもしれませんね、改めましてありがとうございます。

その放映された牡蠣のクリームソースのパスタですが、一応限定品と伝えたはずなんですが、そこを紹介されていないみたいで、最初はエンドレスで出しつづけていましたが、途中で説明をして皆さんが食べれるように

限定で出さしてもらっています。

その牡蠣のクリームソースのパスタの評判ですが、とても美味しかったと言う声が多くて満足しています。

また、機会があったら是足を運んで頂きたいものです、よろしくお願いします

そして上の写真ですが、ディナー4200円の豚肉のメイン料理で真空調理で仕上げたとてもしっとりと柔らかい

のが特徴の肉料理です。肉々しい肉とは違いロースハムの様な噛みごたえがとても食べやすく女性からも

いつも人気のメイン料理です、久しぶりに登場です。今回のソースは多めのアンチョビをバターでソティして

シェリービネガーを入れて煮詰めたもので、シェリーの良い香りと酸味、アンチョビの塩味がしっかり効いていて

お肉にはピッタリのソースですね、是非食べに来て下さい。もちろん単品もありますから・・

〒064-0951　札幌市中央区宮の森1条4-1-21パナシェ宮の森 1F

  地下鉄東西線西28丁目　2番出口を出て左に曲がり　真っ直ぐ歩き　1つ目の信号のミスタードーナツの信号を越えて７イレブンの信号から向かいの北洋銀行に向かい左側の方の道に行き２つ目の道を右に曲がるとお店の前のイタリアの旗が目印になります

 ちなみに、Google naviでDELLAMOREで一発でナビをしてくれます

　駐車場3台　有り
もし、駐車場が開いていなければ、有料になってしまいますが、

近くにある北洋銀行駐車場、タイムズもご利用いただけます。

 クレジットカード、各種御取り扱いしています

電話番号TEL 011-826-6770

※ご予約、パーティなどのお問い合せは、お気軽にご連絡ください。

ランチタイム　

11:30〜14:30（ラストオーダー）

　15:00　クローズ

ディナータイム　

18:00〜21:00（ラストオーダー）

　23:00　　クローズ

夜はゆったりとお食事してもらいたいので、

客席は一回転だけとさせていただきます